Stem uw aanbod af op het klantprofiel
De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) is voor mannen en vrouwen verschillend (respectievelijk 2500 en 2000 kcal).
Daarom zullen mannen eerder kiezen voor rijk belegde broodjes (tot wel 250 gram), vaak met vlees. Gebruik hiervoor de klassieke of rustieke witte broodsoorten.
Voor vrouwelijke klanten worden belegde broodjes van maximaal 200 gram geadviseerd. Vrouwen kiezen eerder voor granenbroodjes belegd met rauwkost of vis vanwege de hoge voedingswaarde en het gezonde imago.
Stem uw aanbod af op uw verzorgingsgebied:
-
In industriegebieden, met een hoofdzakelijk mannelijke doelgroep, kiest u voor voedzame, basis- recepten zoals de klassiekers ham-kaas, tonijn-mayonaise en kip-rauwkost.
-
In steden en kantoorgebieden, met een gemengde klantengroep: zorg hier voor een goed evenwicht tussen simpel belegde broodjes en bijzondere, originele recepten, op basis van rustieke broodsoort
-
In universiteitsgebieden, met vooral studenten als doelgroep, kiest u voor
- zowel een aantrekkelijk geprijsd aanbod op basis van klassiek brood, vooral wit;
- als voor recepten waarmee deze klanten nieuwe, verrassende smaken kunnen ontdekken (zoet-zoute recepten; etnische recepten et cetera) op basis van rustieke en originele broodsoorten.
-
In transportgebiedenzone :
-
op vliegvelden, met een werkende en koopkrachtige klantengroep, kunt u smaakvolle, hoogwaardigekwaliteitsrecepten aanbieden op basis van rustiek brood.
-
op stations en langs snelwegen, met een bredere doelgroep, heeft u een gevarieerd aanbod nodig, van simpele, voedzame en voordelige basisrecepten tot rijkere recepten die tegen hogere prijzen verkocht kunnen worden.
-